社長室BLOG BLOG
202012.14Mon
社長飯 1
今日は朝から寒いですね。
明日はもっと寒くなるらしいです(会長情報ですが)
タイトルが社長飯ですが、私の手作りということです。
おでんは社長の好物のひとつで、帰ってきておでんがあるとテンションが上がります。
ちなみにカレーの時はテンションが下がります。
失礼なことに、カレー=手抜きだと思うようです。
前日から昆布でだしをとって仕込むので、だしがらは佃煮煮にして有効活用しています。
社長におでんの中で好きな具を聞いたら何でも好きと言っていました。
私は卵と牛すじとごぼ天が好きです 😉